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Fête du Sel au Salin de l’Île Saint Martin à Gruissan.

Vendredi 6 Juillet

Salin de Gruissan

- 19h Cérémonie du Don du Sel
- 19h30 Apéritif musical et brasucade de moules offerts avec Les Poly’sons
- 20h30 Dîner organisé par l’association Lo Sal suivi d’un concert Zompa Family

Réservation à la Cambuse du Saunier au 04 84 25 13 24
Participation : 39€ adulte - 20€ enfants de 4 à 11 ans

Menu
- Entrée
Huîtres, Crevettes et Bulots à volonté
Rillette de poisson à l’ail
- Plat
Loup en croûte de Sel
Ou
Magret de Canard en croûte de Sel
- Dessert
Dessert « Lo Sal »
(fromage de chèvre, miel, pain d’épice, glace caramel)

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