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Hygiène irréprochable au restaurant scolaire

En décembre dernier, deux agents de la Direction Départementale de la Cohésion Sociale et de la protection des Populations ont inspecté le Foyer restaurant Lo Soleilhas de Gruissan.

Ils ont établi un rapport d’observation pour lequel le résultat du niveau d’hygiène du restaurant est jugé « Très satisfaisant ».

Alexia Lenoir, maire adjointe déléguée à l’Enfance Jeunesse : « Ce niveau, le plus élevé, est le résultat d’une vigilance au quotidien et d’un strict respect des normes, par l’équipe de la restauration scolaire.
Cette équipe n’a qu’une ambition, la satisfaction des enfants. »

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