Office de Tourisme de Gruissan
L’écomusée
Au Salin de l’Ile Saint Martin, découvrez un métier agricole, un savoir faire ancestral, un environnement protégé, une matière première méconnue mais si importante : le sel.
L’écomusée vous invite à remonter le temps, dédié à la culture du sel et à son environnement il est complété par un espace vigneron dédié uniquement à la viticulture audoise.
Des visites guidées vous sont proposées pour tout savoir sur la production du sel, faire d’intéressantes observations ornithologiques et botaniques et visiter nos parcs ostréicoles.
La Cambuse du Saunier
La Cambuse du Saunier vous permettra de déguster notre production d’huitres et notre boutique située dans l’écomusée vous propose une vaste gamme de sels et un choix de produits gastronomiques du Languedoc Roussillon.
Tous renseignements sur www.lesalindegruissan.fr
