À la crèche de Gruissan, le repas constitue un moment clé de la journée de l’enfant. Annoncer la composition du menu, montrer aux enfants ce qu’ils vont consommer, nommer les aliments, les inciter à goûter sont autant de découvertes et de plaisirs !
Une crèche résolument tournée vers l’avenir
C’est un regard qui tient compte des avancées pédagogiques et scientifiques :
Formation professionnelle, conférences, réflexion autour du projet pédagogique avec un accompagnement par une psychologue spécialisée dans la petite enfance, café thé des parents.
C’est un regard écologique pour laisser une planète aux générations futures : Produits ménagers, recyclage, choix de couches écologiques…
C’est dans ce sens que nous avons décidé de mettre en place « le menu du mercredi », élaboré sans viande ni poisson, en fonction des produits écologiques et géographiquement les plus proches que notre fournisseur nous propose. Il sera affiché avec le menu de la semaine dans la salle des parents.
LUNDI 06 JUILLET
Grands
Salade verte mimosa
Pâtes carbonara
Fruits
Bébés
Soupe haricots verts
Jambon blanc
Compote pommes vanille
MARDI 07 JUILLET
Grands
Taboulé Exotique
Poulet au lait de coco
fromage
fruits
Bébés
Soupe de légumes
Poulet
Compote pommes
MERCREDI 08 JUILLET
Grands
Menu
"fruits et légumes bios de saison"
Pain + fromage
Bébés
Soupe de carottes
Poisson
Compote pommes
JEUDI 09 JUILLET
Grands
Courgettes râpées
Riz aux crevettes et ses petits légumes
laitage
Bébés
Soupe de courgettes
saumon
Compote pommes ananas
VENDREDI 10 JUILLET
Grands
Salade colorée de tomates cerises
Lazagnes
Cantal+raisin
Bébés
Soupe de fenouil
boeuf
Compote pomme/raisin
LUNDI 13 JUILLET
Grands
Betteraves en salade
Cabillaud sauce vanille
Céréales gourmandes
fromage + salade de fruits d’été
Bébés
Soupe framboisine
Poisson
Compote pommes poires
MARDI 14 JUILLET
FÉRIÉ
MERCREDI 15 JUILLET
Grands
Menu
"fruits et légumes bios de saison"
Pain + fromage
Bébés
Soupe de courgettes
Jambon blanc
compote de pommes/ bananes
JEUDI 16 JUILLET
Grands
Tarte aux légumes du soleil mozzarella
Escalope de veau
fromage
fruits
Bébés
Soupe aux légumes du soleil
veau
Compote de pommes/abricots
VENDREDI 17 JUILLET
Grands
radis
poisson
écrasé de pommes de terre
fromage + fruits
Bébés
Soupe de carottes
Poisson
Compote de pommes
LUNDI 20 JUILLET
Grands
Salade verte dés de gruyère
Poisson
Riz à la cannelle
Fruits
Bébés
Soupe de légumes
Poisson
Compote pommes/ mirabelle
MARDI 21 JUILLET
Grands
concombre en salade
Porc au miel
Pommes de terre vapeur
Laitage
Bébés
Velouté de céleri
porc
Compote pommes
MERCREDI 22 JUILLET
Grands
Menu
"fruits et légumes bios de saison"
Pain + fromage
Bébés
Soupe de haricots verts
Agneau
Compote bananes
JEUDI 23 JUILLET
Grands
Salade d’Ebly au poulet
laitage
fruits
Bébés
Soupe de fenouil
Poulet
Compote pommes/abricots
VENDREDI 24 JUILLET
Grands
Toast à la sardine
Lasagnes chèvre,épinard, tomate
Salade de fruits frais
Bébés
Soupe d’épinards
poisson
Compote pommes pruneaux
LUNDI 27 JUILLET
Grands
Gaspacho de tomates et basilic frais
Poisson au lait de coco
Boulgour
Laitage
Bébés
Soupe de carottes
Poisson
Compote pommes
MARDI 28 JUILLET
Grands
Vol au vent à la ratatouille
saucisse
Glaces
Pastèque
Bébés
soupe d’épinards
boeuf
Compote pommes pêches
MERCREDI 29 JUILLET
Grands
Menu
"fruits et légumes bios de saison"
Pain + fromage
Bébés
Velouté de haricots verts
Poulet
Compote abricots
JEUDI 30 JUILLET
Grands
soufflé aux olives vertes et jambon
Bâtonnets de crudités
comté
pêches
Bébés
Soupe de courgettes
Jambon
compote de bananes
VENDREDI 31 JUILLET
Grands
Poivrons grillés en salade
Poisson au citron vert
pommes de terre grenailles
Brie +fruits
Bébés
Soupe de légumes
Poisson
Compote pommes/poires
Les produits BIO sont signalés en vert
